IDPOST.CO.ID – Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang sehat yang mengonsumsi lebih dari empat cangkir kopi setiap hari berisiko lebih tinggi terkena penyakit jantung.
Menurut The New York Post, yang mengutip sebuah penelitian terbaru yang dipresentasikan pada Pertemuan Tahunan American College of Cardiology 2024 (ACC Asia 2024) pada tanggal 15 Agustus, disebutkan bahwa “konsumsi lebih dari 400 mg kafein per hari meningkatkan risiko penyakit jantung, bahkan pada orang yang sehat.”
Para peneliti mendefinisikan ‘konsumsi kronis’ sebagai konsumsi minuman berkafein lima hari dalam seminggu selama lebih dari setahun. Penelitian ini berfokus pada teh, kopi, dan minuman berkarbonasi.
Para peneliti menganalisis 92 orang sehat dengan tekanan darah normal berusia antara 18 hingga 45 tahun. Dari jumlah tersebut, 19,6% mengonsumsi lebih dari 400 mg kafein setiap hari. Jumlah ini setara dengan 4 cangkir kopi, 10 kaleng soda, atau 2 minuman berenergi.
Dari hasil pengujian tekanan darah dan detak jantung, dipastikan bahwa mengonsumsi lebih dari 400 mg kafein setiap hari memiliki dampak signifikan pada sistem saraf otonom, dengan detak jantung dan tekanan darah yang meningkat seiring waktu. Gejala ini lebih terasa pada orang yang mengonsumsi lebih dari 600 mg kafein (6-7 cangkir kopi) per hari.
“Konsumsi kafein yang kronis mempengaruhi sistem saraf otonom, bahkan membuat orang sehat berisiko terkena tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular lainnya,” kata Dr. Nency Kagathara, peneliti dan dokter di Jiddus Medical College and Hospital di Dahod, India risiko ini penting untuk meningkatkan kesehatan jantung bagi semua orang,” katanya.
“Meningkatkan kesadaran akan risiko ini sangat penting untuk meningkatkan kesehatan jantung bagi semua orang,” tambahnya.
Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) mengatakan bahwa mengonsumsi 400 mg kafein per hari “umumnya tidak dikaitkan dengan efek negatif yang berbahaya”, namun mengakui bahwa beberapa orang mungkin lebih sensitif terhadap kafein dan memiliki tingkat metabolisme yang berbeda.
Mayo Clinic, sebuah pusat medis akademis nirlaba Amerika, melaporkan bahwa konsumsi hingga 400 mg kafein tampaknya aman bagi sebagian besar orang dewasa yang sehat.
Berbeda dengan penelitian ini, penelitian tahun lalu menemukan bahwa zat antioksidan seperti polifenol dan katekin yang terkandung dalam kopi dan teh dapat membantu mengurangi risiko kanker. Studi lain menegaskan bahwa semakin banyak kopi hitam yang Anda minum secara rutin, semakin Anda menekan kenaikan berat badan.
Pada tahun 2021, sebuah penelitian melaporkan bahwa mengonsumsi 75 mg kafein setiap 4 jam dapat mengalami perbaikan mood yang berkelanjutan sepanjang hari, dan aroma kopi dapat meningkatkan daya ingat.
